Visite au Château de Pommard, un terroir d’exception.
CHÂTEAU DE POMMARD Le tasting et la découverte Il y a des années, j’avais échangé avec Emmanuel Sala
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Et voici venu le temps de nous rendre chez François Cotat pour découvrir le nouveau millésime, 2016, et probablement quelques
C’est un rite annuel : la dégustation du dernier millésime de François Cotat. Ce n’est pas une dégustation toujours facile
Nom : Saget La Perrière (regroupe : le Domaine Saget, le Domaine de la Perrière, le Domaine Balland-Chapuis, le Domaine
Une fois n’est pas coutume, je suis Parisien pour 48h. L’occasion de mettre en place une dégustation qui me fait
Weingut est le terme générique pour désigner un domaine viticole en Allemand. Kollwentz est un domaine, disons, légendaire du Burgenland
A moins que je n’aies la mémoire courte, il s’agit d’une première, une horizontale d’un domaine. Aujourd’hui, il sera question
A l’occasion de mon billet sur les fêtes de Noël, je vous ai déjà parlé de ce domaine, qui se
Il est des dégustations dont on se souvient, parce qu’elles sont des moments forts, avec les vins et au delà.