Crémant d’Alsace Brut by Domaine Pfister (France, Alsace)
Il est triste qu’ayant dit « crémant », l’image de ce vin ait déjà souffert. Le Crémant est un peu une catégorie
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Les meilleurs vins sont rarement les meilleurs.
Les nombreux déplacements que j’ai pu faire au cours du mois de juillet et les non moins nombreuses dégustations m’ont
Grand Tasting 2010 : Alsace
Après les deux préambules d’hier et avant-hier, je me lance maintenant dans un compte rendu de l’ensemble du salon, l’ensemble