Pinot Noir Las Brisas 2008 by Vina Leyda (Chili, Valle de Leyda)
Le Pinot Noir est un cépage que j’affectionne. Il est intransigeant, implacable. Superbe, étymologiquement ! Je suis toujours curieux de
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Echézeaux Grand Cru 2004 by Domaine de la Romanée Conti (France, Bourgogne, Côte de Nuits)
Dégustation au cours d’un repas, donc malheureusement sans maîtrise ni de température, ni de l’aération, ni de verre. 2004 est
Quick review : 7th Green Sangiovese 2008 by Hardy’s (Australie, South Australia)
A la question, est-ce que ça se boit, on répond oui. A la question, est-ce que c’est bon, on répond
FAV – Foires Aux Vins…
Ah… septembre, son mauvais temps, ses doux bruits d’école qui recommence (l’odeur des crayons et de la craie… quoique maintenant
L’Etincelle 2006 by Mas Cal Demoura
L’Etincelle du Mas Cal Demoura est-il un vin parfait ? Je ne pense pas. Est-il un vin d’émotion ? Oui,
Histoire de bouchon – part 1
Je ne sais pas combien de « part » cet article aura, mais très certainement beaucoup. C’est une question centrale du monde
Quick review : Reserve Shiraz-Pinotage 2007 by Lyngrove (Afrique du Sud, Stellenbosch)
Shiraz (et non Syrah) et Pinotage… voilà un assemblage qui ne manque pas de piquant ! et qui résume bien
Terre de Vertus 1er Cru by Larmandier-Bernier NV (France, Champagne)
Emballé par un champagne, ça ne m’arrive pas tous les jours. Emballé par un champagne accessible (pécuniairement) est pour le
Quick review : Gewurztraminer 2009 by Mezzacorona (Italie, Trentin)
Mezzacorona, c’est LA grande coopérative du Nord de l’Italie. Sa spécificité est de ne vinifier qu’en monocépage, en l’occurence 14
Côte Rôtie 2006 by Jamet (France, Rhône septentrional)
La suite du billet sur Graillot arrive donc… assez vite, en fait. Je ne sais pas ménager le suspense 🙂
Crozes-Hermitage 2004 et 2006 by Alain Graillot
Normalement, je ne publie pas ni le samedi, ni le dimanche, mais pour cette fois, je vais faire une exception…
Petalos 2007 by D de J.Palacios (Espagne, Bierzo)
Dégustation, donc, la semaine passée de Petalos de « Descendientes de J. Palacios »… pas folichon comme nom, mais très espagnol et