Quick contest : Santa Ana, Reserve Malbec-Shiraz 2006 vs 2007 (Argentine, Mendoza)
Extérieurement, ces deux vins sont strictement identiques, jusqu’au titre alcoométrique (!). Il était pertinent de les comparer afin de voir
Extérieurement, ces deux vins sont strictement identiques, jusqu’au titre alcoométrique (!). Il était pertinent de les comparer afin de voir
Je ne résiste pas à vous montrer cette bouteille fabuleusement kitch de chez Wyndham Estate. Quant au vin qui s’y trouve
Ce Pinot Noir est une petite révélation. Monterey est une AVA Californienne. Parenthèse à ce propos, l’AVA est un label
Ce n’est plus un secret, la Nouvelle-Zélande assure en matière de Sauvignon Blanc, mais aussi de Pinot Noir. Il semble
Entrons dans le vif du sujet de cette dégustation : Pinot Noir Oak Cask 2008, Trapiche ; au nez, pas
J’aime pas Schloss Gobelsburg. Dit comme ça, c’est un peu brutal. Et puis peut-être un peu injuste aussi ! SG
Le Pinot Noir est un cépage que j’affectionne. Il est intransigeant, implacable. Superbe, étymologiquement ! Je suis toujours curieux de
A la question, est-ce que ça se boit, on répond oui. A la question, est-ce que c’est bon, on répond
Shiraz (et non Syrah) et Pinotage… voilà un assemblage qui ne manque pas de piquant ! et qui résume bien
Dégustation, donc, la semaine passée de Petalos de « Descendientes de J. Palacios »… pas folichon comme nom, mais très espagnol et
Dégustation au début de la semaine, le Sauvignon Blanc Stich de Jackson Estate, en Nouvelle-Zélande. Après l’excellente surprise du Sauvignon
Après avoir moi-même excité ma curiosité, j’ai donc regoûté The Lodge Hill 2007 de Jim Barry. Ce qu’il y a