ALKO: Muga Reserva 2007 by Bodegas Muga (Espagne, Rioja)

Bodegas Muga est une domaine espagnol qui se trouve en Rioja. La Rioja se divise en trois sous-régions. La Rioja Alta, la Rioja Alavesa et la Rioja Baja. Cette dernière est plus simple à cultiver avec des sols riches et un climat plus chaud. Elle produit aussi et conséquemment les vins les moins fins. Les deux premières sont le lieu de la production de qualité, desquelles la Rioja tire sa célébrité et sa reconnaissance. Comme beaucoup de régions espagnoles, la Rioja est principalement planté de la variété locale de Tempranillo mais les domaines ont entrepris ces dernières années de remettre en valeur d’autre variétés historiques comme le Graciano ou le Mazuelo (Carignan), ou encore le beaucoup plus connu Garnacha (Grenache). Bodegas Muga est un domaine de 200ha, qui de plus achète l’équivalent de 150ha de production. Par rapport à la concentration locale, c’est une bodega de taille moyenne. Les domaines en Rioja sont en effet nettement plus étendus qu’en France car les rendements sont généralement faibles (et par exemple, Marques de Riscal achète et produit du vin sur 1500ha).

Ce Muga Reserva est un assemblage de 70% Tempranillo, 20% Grenache et pour finir un mélange de Graciano et Mazuelo. Il passe 24 mois en fût de chêne (originaires de France et des USA) puis un minimum de 12 mois en bouteille (ces durées sont des règles obligatoires. Le repos en bouteille ne souffre aucune discussion, en revanche, le résultat des 24 mois en fût est souvent négatif, avec des boisés dominants, qui entraîne la supériorité, très souvent, des cuvées de Crianza sur les Reserva (et plus encore les Gran Reserva). 

A l’ouverture, le vin montre un nez très déplaisant de charbon, bois brûlé. Un peu comme un mélange de caoutchouc brûlé et de bois carbonisé. Ceci est très certainement la conséquence du passage prolongé en vieux fûts. Le passage en carafe s’impose. Après une demie heure, le résultat est concluant. Cette note extrêmement déplaisante s’estompe et disparaît. Le nez montre alors un très beau nez de cerise noire, de poivre, de tabac. Nous trouvons aussi une touche de bois ciré. Un nez très doux et plaisant. La bouche présente les mêmes harmonie et quelque chose de très calme. Cerise noire, fraise et framboise sont particulièrement présents en finale. Les épices sont plus puissantes qu’au nez et la note poivrée apporte équilibre et complexité. Le vin est bien intégré, le bois ne domine pas et il présente de fraîcheur de bon aloi. La finale fruité n’est pas extrêmement longue mais élégante. Ce n’est pas un vin extraordinaire mais il est vraiment très bon et délicieux à boire. Une chaude recommandation et un carafage absolument nécessaire.

La note Wineops : 78/100 ; 5 +

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Muga Reserva 2007 by Bodegas Muga

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