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L’Infidèle 2007 by Mas Cal Demoura

Depuis sa sortie et sa dégustation à ce moment là, c’est un vin que je veux revisiter, tant l’impression avait

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Noël (et Nouvel An) sont des occasions de sortie de vins un peu exceptionnels. Soit qu’ils soient de grands flacons,

Bla-bla

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De retour après une pause de saison, je vais reprendre les notes laissées de côtés du Grand Tasting, ainsi que

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Le dîner de Noël en Finlande est une tradition très forte et l’aspect facile du choix des vins est que

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Finnish Christmas dinner is a lively tradition and the easy thing about it is that the meals are always the same. However

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Pour continuer dans notre exploration du Grand Tasting, les deux vignobles les plus connus de France, qui pour moi ont

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Après les deux préambules d’hier et avant-hier, je me lance maintenant dans un compte rendu de l’ensemble du salon, l’ensemble

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Sur un salon, il est toujours important de prendre en compte que l’on déguste forcément plus mal qu’ailleurs : même

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Un salon sur deux jours signifie plusieurs centaines de vins pour une soixantaine de domaines. C’est un exercice difficile autant

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Cette fois, point de comparatif, juste quelques remarques sur le verre à champagne de la série Fortissimo (ref. 8560/7). Ce

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D’emblée, je vous donne une impression globale sur ce vin : Très bon exemple de Riesling sec allemand, auquel je

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Weingut Kerpen est un domaine que j’ai déjà eu l’occasion de déguster plusieurs fois, mais jamais sur un Auslese 2006.