Ce vin est le premier d’une série de Sauvignons blanc, qui vont nous conduire dans différents endroits du monde. Ce sera toujours sur 2009.
Ce Sauvignon Blanc Single Vineyard, Garuma Vineyard 2009 est, comme son nom ne l’indique pas, un vin de moyenne gamme. Il faut noter que, au Chili, l’indication « Single Vineyard » relève habituellement plus de vins hauts de gamme mais ce n’est pas le cas ici.
La vallée de Leyda est réputée pour son climat plus frais que le reste de San Antonio et plus frais encore que les vallées de Casablanca ou celles de la vallée centrale. J’avais déjà émis des réserves sur cette fraîcheur en goûtant le Pinot Noir las Brisas, même s’il présente d’indéniables qualités. De même, en dégustant le Lot 4, Sauvignon Blanc supérieur de la gamme de Viña Leyda. Ce vin là conforte mes observations.
Au nez, le bourgeon de cassis ou le buis sont complètement absent. Il est presque impossible d’identifier le Sauvignon. Les odeurs sont exotiques mais finalement discrètes. En bouche, le vin est très nettement déplaisant, alcooleux, avec une amertume, une verdeur forte en fin de bouche (qui s’améliore un peu à l’ouverture). L’impression globale est d’avoir un vin trop mûr et en même temps pas assez. Il faudrait confirmer avec d’autres échantillons mais un blocage de maturité ne serait pas à exclure. Un vin très simple donc et qui ne donne que peu de satisfaction et qui m’incite à interroger la pertinence de dédier la vallée de Leyda à des cépages aussi « frais » que le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. La Syrah y serait sans doute plus à son aise… et ça tombe bien car Viña Leyda en produit également une !
Ma note : 50/100 ; 0 0
