Noël chez Alko : Villa Antinori 2008 by Antinori (Italie, Toscane)

Voici un vin que Alko (le monopole finlandais) propose sous le label « vin pour Noël ». Antinori, Villa Antinori 2008 est un best seller italien de Toscane. Il est produit par le non moins célèbre Antinori. A l’heure actuelle, il est vendu comme IGT car entrent dans sa composition plusieurs cépages interdits en DOC et DOCG. On trouve donc dans ce vin le traditionnel Sangiovese assemblé à du Cabernet Sauvignon, du Merlot et de la Syrah. Un sacré mélange ! Et pour terminer 2008 est un très bon millésime dans la région, plutôt bon à boire dès maintenant (sans doute pas un potentiel de garde très long).

La couleur est ruby foncé. Le nez est intense, sur le fruit, mûres, cerises noires… le toucher de bouche est doux tout en étant puissant. On retrouve des arômes de fruits bien mûrs, intenses. Petite touche boisée. L’équilibre global est bon et la finale est assez longue et plaisante. C’est vraiment un joli vin, bien que pas du tout fidèle à ses origines. Ce type de vin peut être produit à peu près n’importe où… dommage… à ouvrir plusieurs heures à l’avance mais sans carafer.

Cependant, malgré le plaisir certain qu’on prend sur ce vin, je ne le recommanderais pas avec le repas de Noël finlandais. Le vin est trop puissant et trop intensément fruité alors que les plats de Noël requièrent des vins plutôt épicés et frais. Le résultat, bien entendu ne serait pas catastrophique, mais il ne sera pas intéressant. Un point positif est qu’il est aussi vendu en demie-bouteilles au monopole Alko.

La note Wineops : 78/100 ; 0 0

Un vin d’une belle buvabilité. Très international (à l’aveugle, je ne l’aurai pas mis en Italie). C’est un bon compagnon des viandes rouges comme le boeuf, la biche ou encore le renne.

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