Château Mas Neuf (France, Costières de Nîmes)… pas convaincu.
Je me suis lancé depuis quelques mois dans l’exploration des appellations de moindre notoriété en France, celles qui produisent des
Dégustation
Shiraz Bin 555 2008 by Wyndham Estate (Australie, South Eastern Australia)
Je ne résiste pas à vous montrer cette bouteille fabuleusement kitch de chez Wyndham Estate. Quant au vin qui s’y trouve
Pinot Noir Reserve 2008 by Fog Head (Etats-Unis, Californie, Monterey)
Ce Pinot Noir est une petite révélation. Monterey est une AVA Californienne. Parenthèse à ce propos, l’AVA est un label
Deux Pinots Noirs de Nouvelle-Zélande
Ce n’est plus un secret, la Nouvelle-Zélande assure en matière de Sauvignon Blanc, mais aussi de Pinot Noir. Il semble
Pinot Noir Oak Cask 2008 by Bodegas Trapiche (Argentine, Mendoza)
Entrons dans le vif du sujet de cette dégustation : Pinot Noir Oak Cask 2008, Trapiche ; au nez, pas
Pinot Noir Las Brisas 2008 by Vina Leyda (Chili, Valle de Leyda)
Le Pinot Noir est un cépage que j’affectionne. Il est intransigeant, implacable. Superbe, étymologiquement ! Je suis toujours curieux de
Echézeaux Grand Cru 2004 by Domaine de la Romanée Conti (France, Bourgogne, Côte de Nuits)
Dégustation au cours d’un repas, donc malheureusement sans maîtrise ni de température, ni de l’aération, ni de verre. 2004 est
Quick review : 7th Green Sangiovese 2008 by Hardy’s (Australie, South Australia)
A la question, est-ce que ça se boit, on répond oui. A la question, est-ce que c’est bon, on répond
L’Etincelle 2006 by Mas Cal Demoura
L’Etincelle du Mas Cal Demoura est-il un vin parfait ? Je ne pense pas. Est-il un vin d’émotion ? Oui,
Quick review : Reserve Shiraz-Pinotage 2007 by Lyngrove (Afrique du Sud, Stellenbosch)
Shiraz (et non Syrah) et Pinotage… voilà un assemblage qui ne manque pas de piquant ! et qui résume bien
Terre de Vertus 1er Cru by Larmandier-Bernier NV (France, Champagne)
Emballé par un champagne, ça ne m’arrive pas tous les jours. Emballé par un champagne accessible (pécuniairement) est pour le
Quick review : Gewurztraminer 2009 by Mezzacorona (Italie, Trentin)
Mezzacorona, c’est LA grande coopérative du Nord de l’Italie. Sa spécificité est de ne vinifier qu’en monocépage, en l’occurence 14