{"id":1286,"date":"2011-11-29T22:42:11","date_gmt":"2011-11-29T21:42:11","guid":{"rendered":"http:\/\/wineops.wordpress.com\/?p=1286"},"modified":"2014-03-31T19:48:38","modified_gmt":"2014-03-31T18:48:38","slug":"un-domaine-le-mas-becha-version-2009-en-roussillon-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wineops.fi\/?p=1286","title":{"rendered":"Un domaine : Le Mas B\u00e9cha version 2009 en Roussillon (France)"},"content":{"rendered":"

A moins que je n’aies la m\u00e9moire courte, il s’agit d’une premi\u00e8re, une horizontale d’un domaine.<\/p>\n

Aujourd’hui, il sera question du\u00a0Mas B\u00e9cha<\/strong><\/em>. Ce domaine est la propri\u00e9t\u00e9 de Charles Perez, il est plant\u00e9 \u00e0 l’extr\u00eame sud de la France, en Roussillon. Il propose \u00e0 ma connaissance plusieurs cuv\u00e9es : 3 rouges (Classique, Barrique, Excellence) , un blanc (Excellence), un ros\u00e9 (Classique) et un muscat (Classique). D\u00e9tail int\u00e9ressant, le packaging original a le grand m\u00e9rite d’\u00eatre bilingue (Fran\u00e7ais, Anglais).<\/p>\n

On notera avant toute chose que 2009 est un mill\u00e9sime chaud et concentr\u00e9. Le profil des vins en 2010 sera tr\u00e8s diff\u00e9rent et sans doute plus port\u00e9 sur la fra\u00eecheur. Mais sans plus attendre, entrons dans le vif du sujet.<\/p>\n

Classique Rouge 2009<\/strong><\/em> : la cuv\u00e9e classique est une cuv\u00e9e de Syrah, Grenache et Mourv\u00e8dre (grosse dominante Syrah), l’\u00e9levage se fait sans bois, en cuves. 2009 nous livre un vin puissant, riche en ar\u00f4mes et riche en alcool. On y retrouve la cerise noire, le poivre, quelques herbes aromatiques. L’\u00e9quilibre est bon mais c’est un vin qui demandera un plat et des convives robustes pour faire face : type magret de canard au cacao ou m\u00eame un dessert au chocolat. Je pense que quelques ann\u00e9es lui permettront de dig\u00e9rer un peu de cette puissance mais sans n\u00e9cessairement s’am\u00e9liorer au niveau de l’expression du fruit. A mes yeux, c’est un vin qui gagnerait \u00e0 \u00eatre moins concentr\u00e9 et moins riche : l’effet mill\u00e9sime est tr\u00e8s net.\u00a069\/100<\/span> ; 0, 0<\/strong><\/div>\n

Barrique Rouge 2009<\/strong><\/em> : M\u00eame assemblage avec une pointe de Mourv\u00e8dre en plus. Le premier nez est nettement domin\u00e9 par l’\u00e9levage. Vanill\u00e9, bois\u00e9 doux, fruits m\u00fbrs, confiture. Tout cela est tr\u00e8s dense, concentr\u00e9 dans un style qui rappelle le Nouveau Monde. L’alcool est \u00e9lev\u00e9, l\u00e0 encore, mais bien envelopp\u00e9 par le bois\u00e9. En bouche, on retrouve cette concentration, des tannins tr\u00e8s doux et des ar\u00f4mes de fraise, framboise tr\u00e8s m\u00fbres. Assur\u00e9ment, c’est un vin facile et explosif, tr\u00e8s \u00ab\u00a0fruit bomb\u00a0\u00bb, qui b\u00e9n\u00e9ficiera de quelques ann\u00e9es. En attendant, il ne devrait pas vous d\u00e9cevoir pour des soir\u00e9es improvis\u00e9es. Tr\u00e8s bon rapport qualit\u00e9\/prix,\u00a074\/100 ; <\/strong><\/span>5 +<\/strong><\/p>\n

El\u00e9gance Rouge 2009<\/strong><\/em> : Toujours le m\u00eame assemblage mais ind\u00e9niablement nous changeons de cat\u00e9gorie. Ce vin est beaucoup plus orient\u00e9 terroir, au contraire des deux premiers, plus faciles, plus \u00ab\u00a0obvious\u00a0\u00bb. L’\u00e9quilibre au nez est sup\u00e9rieur, plus fin, moins explosif. L’\u00e9levage est beaucoup plus int\u00e9gr\u00e9 quoique bien pr\u00e9sent. Le fruit est joli, frais. Nous retrouvons quand m\u00eame la richesse du mill\u00e9sime, les tannins sont fins, la finale demande \u00e0 s’affirmer. C’est un joli vin qui doit absolument vieillir, dans un style moderne et puissant. 82\/100<\/span> ; 5 +<\/strong><\/p>\n

De la s\u00e9rie de rouges, le Barrique<\/strong> 2009, dans un registre tr\u00e8s \u00ab\u00a0too much\u00a0\u00bb, retient mon attention. C’est un vin joyeux et d\u00e9monstratif, peut-\u00eatre pas sur la finesse mais qui veut vous dire quelque chose. Excellence<\/strong> attise ma curiosit\u00e9 quant \u00e0 son \u00e9volution.<\/em><\/p>\n

Excellence Blanc 2009 : <\/strong><\/em>Pour terminer la s\u00e9rie, le blanc du domaine, 100% Grenache. C’est un vin assez d\u00e9routant. Son nez r\u00e9v\u00e8le une belle fra\u00eecheur (pas de sensation d’alcool), une pointe de noisette et des fruits blanc, l\u00e9gers. Quelques \u00e9l\u00e9ments rappellent par ailleurs son \u00e9levage. En bouche, nous trouvons la puissance, grasse, le r\u00e9glisse et pour le coup un alcool bien pr\u00e9sent. Je suis d\u00e9rout\u00e9 car je retrouve du grenache principalement son gras et sa puissance alcoolique. Un doute sur l’\u00e9volution du vin. Toujours est-il qu’en repas, associ\u00e9 \u00e0 une viande blanche, ce vin fonctionne tout \u00e0 fait et ne marque jamais par la lourdeur, bien au contraire. Paradoxal, donc. 70\/100<\/span> ; 0 0 (?)<\/strong><\/p>\n

Dans l’ensemble, c’est une jolie collection. Les vins sont modernes, tout \u00e0 fait adapt\u00e9s aux palais recherchant la puissance et l’\u00e9vidence aromatique. Compte tenu du mill\u00e9sime, peu favorable dans le sud car tr\u00e8s chaud (et oui, 2009 me semble un mill\u00e9sime faible en dehors, en rouge, du Bordelais, de la Bourgogne et du Beaujolais ou des liquoreux), les vins sont int\u00e9ressants. Je pense que pour ceux qui cherchent des choses plus souples, le mill\u00e9sime 2010 devrait donner satisfaction, avec des vins sans doute moins marqu\u00e9s par l’alcool. Gardez aussi \u00e0 l’esprit que l’\u00e9levage est ici bien pr\u00e9sent.<\/em><\/p>\n

Pour visiter le site du domaine, voir ICI<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>

Excellence 2009 by Mas B\u00e9cha (France, C\u00f4tes du Roussillon)<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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